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Vitartis pretende fortalecer la industria alimentaria de Castilla y León, trabajando sobre sus retos de gestión del talento para alcanzar la excelencia en la gestión de personas, y comunicar su valor, haciéndolo atractivo para los profesionales.

El proyecto RUTA pretende dotar a los socios de Vitartis, especialmente a las pymes, de las herramientas necesarias para la transformación de sus procesos logísticos hacia la sostenibilidad, a través de la identificación y contacto con soluciones innovadoras de aplicación en el sector agroalimentario, así como la realización de visitas de benchmarking  a empresas manufactureras de referencia.

El proyecto REVALORIZA busca crear una guía para la identificación, clasificación y caracterización eficiente de residuos en tres sectores estratégicos en Castilla y León: automoción, agroalimentación y hábitat, con el objetivo de potenciar la sostenibilidad y circularidad de los productos y procesos en las empresas.

El proyecto ARCA tiene como objetivo principal el diseño y desarrollo de una herramienta de autodiagnóstico para que las empresas del sector agroalimentario de Castilla y León puedan identificar y gestionar sus riesgos climáticos, para sentar las bases de un sector más resiliente, sostenible y adaptable a los desafíos climáticos.

El proyecto VÍAS persigue promover la generación de proyectos colaborativos en Vitartis y entre sus socios en Castilla y León, alineados con la Estrategia Europea de Innovación, para el fomento de la sostenibilidad de la industria agroalimentaria.

El proyecto DELTA contribuirá a la digitalización de los procesos del agua en la industria alimentaria de Castilla y León, para mejorar la eficiencia en el uso de este recurso, partiendo de cuatro empresas del sector.

A través de esta iniciativa, Vitartis pretende promover la generación de proyectos colaborativos innovadores enfocados en sostenibilidad y eficiencia energéticas para las empresas del sector agroalimentario de Castilla y León, con el fin de incrementar la competitividad de la industria alimentaria de la región.

El proyecto RETINA pretende facilitar a las empresas del sector las herramientas para diseñar adecuadamente los puestos y los incentivos y elaborar propuestas de valor con las que atraer y fidelizar a profesionales con talento.